レスベラトロールで体質改善｜メタボ予備軍からの脱却

アントシアニンに似た成分

レスベラトロールとはポリフェノールの一種で、抗酸化力の高さが注目されています。レスベラトロールにはトランス型とシス型があり、健康食品に使用されるのはトランス型です。違いは、分子構造にあります。トランス型は生きている植物から採取できるもので、分子構造は安定しています。一方のシス型は、熱・太陽光・参加などで分子構造が不安定になります。トランス型は安定した分子構造、シス型は不安定な分子構造ということになりますが、トランス型は熱や太陽光でシス型に変化するといわれています。レスベラトロールが採取できる植物は、サンタベリーという実やブドウです。サンタベリーは赤い小さな実で、北欧の森などに自生しています。効果としては、ポリフェノールに属するアントシアニンと同様にアンチエイジング効果があります。また、メタボ予防・肌荒れ改善・血流促進効果も期待されています。

レスベラトロールを摂取する方法には、食事とサプリメントの活用があります。食品では、サンタベリー・ぶどう・赤ワイン・ピーナッツやアーモンドの渋皮・カカオに豊富に含まれているので、無理なく摂取できる食品を日常の中に取り入れると良いです。カカオの摂取はココアやチョコレートからできますが、チョコレートの場合は砂糖の多い甘いチョコレートよりカカオの含有量が多い苦めのチョコレートがオススメです。赤ワインは飲み過ぎに注意して、ピーナッツやアーモンドは脂質も豊富なので食べ過ぎに注意すると良いと思います。サプリメントでは、原材料がサンタベリー・ぶどう・イタドリがあります。日本のサプリメントではサンタベリーかぶどうがほとんどですが、海外のものはイタドリ由来が多いです。イタドリは東アジアに分布している植物で、日本にも自生しています。イタドリなんて聞いたことない人もいると思いますが危険性はないので、レスベラトロールのサプリメントを選ぶ時はメーカーの信頼性・安全性が大事です。